2024-11-07 养殖技术 0
生猪观点
随着11月的到来，国内生猪市场经历了一段跌宕起伏的行情。尽管本月初猪价因节日效应和市场情绪有所上涨，但近期却再次面临上涨压力，市场呈现下跌趋势。昨日，北方地区养殖端的情绪波动使得猪价暂时止跌，但由于市场缺乏新的支撑点，供应压力依旧，市场基本面继续呈现偏弱态势。生猪价格经历了一夜的“骤降”，市场情绪再次恶化。全国瘦肉型外三元生猪报价下跌0.06元，跌至17.17元/公斤，回到了10月末的水平。北方多地猪价下跌，报价跌破16.5元/公斤，市场呈现出南北普降的局面。短期内，猪价有进一步下降的风险。
猪肉购销整体较为冷清，城市消费缺乏增长，农村市场需求支撑有限。屠企数据显示，全国主流样本屠企的开工率约为28.05%，小幅下降了近0.4个百分点。由于消费支撑不足，多地屠企订单减少，收猪需求略有下降。在生猪供应方面，西北和华中地区的集团猪企增加了出栏计划，而华东部分集团猪企则减少了出栏量。东北地区散户和集团猪企挺价现象较少，生猪认卖积极，屠企收猪难度不大，市场报价小幅下降。华东和华中地区养殖端出栏积极，社会面猪场出栏增多，部分集团猪企出栏计划完成不佳，屠企上猪节奏加快，市场情绪偏向空方。华南和西南地区受需求支撑不足影响，标肥价差收窄，社会面猪场认卖增多，本地规模猪企出栏计划完成情况转差，市场心态偏弱，基本面逐渐恶化。
综述
国内生猪市场的价格走势呈现出下跌趋势。全国生猪出栏加权日均价为17.40元/公斤，相较于昨日下跌了0.34%。这一下跌趋势反映了市场供应的充足以及需求端的平淡表现。外三元大猪的全国销售均价为17.51元/公斤，较昨日下跌了0.38%。内三元大猪的全国销售均价为17.14元/公斤，较昨日下跌了0.18%。土杂大猪的全国销售均价为16.74元/公斤，较昨日下跌了0.39%。尽管目前养殖端的出栏节奏较快，市场供应充足，屠宰企业采购顺畅，但由于终端消费表现平平，缺乏有效支撑，猪价继续呈现弱势下调的态势。然而，随着气温的逐渐下降，猪肉消费即将进入旺季，预计对猪价的支撑力度将逐步增强。因此，虽然短期内猪价可能仍将维持偏弱行情，但预计下行空间有限，猪价不太可能出现大幅度下跌。市场参与者应密切关注市场供需变化，以及消费旺季对猪价的影响。
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